Kollageenipeptiid on väikese molekuliga peptiidi segment, mis on sügavalt ensümaatiliselt hüdrolüüsitud, väga väikese molekulmassiga ning mida organism kergesti omastab ja kasutab. Sellel on kõrge ohutus, seega ei sisalda see üldiselt allergiat põhjustavaid ja valguallergia sümptomeid leevendavaid allergeene. Veelgi enam, kollageenpeptiidis olev peptiidi segment on valgu oluline komponent, mis võib pakkuda kehale toorainet, soodustada valkude rekombinatsiooni organismis ja leevendada valgupuudusest tingitud probleeme. Kollageeni peptiidid sisaldavad ka suures koguses toitaineid, mis võivad edendada keha tervist, parandada allergiat, soodustada toitainete imendumist ning kiirendada organismi kasvu ja arengut. Sest valguallergiaga inimesed saavad kollageenpeptiide ilma probleemideta juua.
Kuna praegu turul olevad kollageenpeptiidtooted sisaldavad üldiselt suures koguses aminohappeid ja aktiivseid toitaineid ning need on organismis kergemini omastatavad ja kasutatavad, soodustades ainevahetust ning kasvu ja arengut ning kiirendades toitainete omastamist organismis. Nii et valkude suhtes allergiliste inimeste jaoks võib kollageenipeptiidide mõõdukas täiendamine kehale teatud määral toita.